10 x Temperatur-Protokollbücher für 6 Monate – Überwachung von Kühlschrank, Gefrierschrank, Logbuch, Temperatur, Lebensmittelsicherheit und Hygiene

10 x Temperatur-Protokollbücher für 6 Monate – Überwachung von Kühlschrank, Gefrierschrank, Logbuch, Temperatur, Lebensmittelsicherheit und Hygiene 10 x Temperaturprotokollbücher mit 6 Monaten Aufzeichnungen – Um das Risiko zu minimieren, dass sich Bakterien auf Lebensmitteln vermehren, sollte es bei der richtigen Temperatur aufbewahrt und vorbereitet werden und die Ergebnisse in einem Logbuch aufgezeichnet werden. Die Lebensmittelhygiene-Verordnung (2006) besagt, dass kalte Lebensmittel unter 8 °C und heiße Lebensmittel über 63 °C gelagert werden sollten. Vollstreckungsbehörden (EHOS) empfehlen, dass kalte Lebensmittel bei Temperaturen von 5 °C oder darunter gelagert werden. Gefrorene Lebensmittel sollten unter -18°C gelagert werden. Zur Einhaltung der geltenden Gesetzgebung wurde das Thermometer World Temperaturprotokollbuch hergestellt, um die Anforderungen für ein dokumentiertes Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem basierend auf dem Prinzip von HACCP zu unterstützen. Jedes Temperaturprotokollbuch ermöglicht es Ihnen, die Temperaturen jeden Tag über einen Zeitraum von sechs Monaten aufzuzeichnen. - Jede Seite des Logbuchs stellt eine ganze Woche mit bis zu vier Temperaturmessungen dar und jeden Tag aufgenommen. - Der Standort, die Art der Ausrüstung und das Datum und/oder die Wochenzahl der Verwendung können oben auf jeder Seite eingetragen werden. - Der Monitor kann das Aufzeichnungsblatt vervollständigen, indem Sie die Zeit und Temperatur notieren und weitere relevante Kommentare hinzufügen. Packung enthält 10 x Logbücher. Geeignet für die Aufzeichnung von 6 Monaten Temperaturen (pro Logbuch). Geeignet für Caterer, Cafés, Restaurants, Hotels etc. Leicht sauber zu halten mit leicht abwischbarem Bezug.